レストランのご案内｜ホテルプリシード郡山（HOTEL PRECEDE KORIYAMA）

レストラン／Restaurant：旬の素材と、とっておきの味わいで、上質な時間をお過ごしください。

ホテルレストランの本格的な洋食がリーズナブルなお値段で楽しめます。1人でも大人数でも、ゆっくりとお料理をお召し上がり頂けます。スタッフもお客様が楽しくお食事ができるように、感動して頂けるサービスを心掛けております。お客様もスタッフも、皆が笑顔になれる、そんなレストランです。

レストラン　ヴァン・ヴェール
［朝食］平日 6:30～9:00 ／土日祝 6:30～10:00
［ランチ］11:30～15:00（14:30 ラストオーダー）
［ディナー］17:00～
（イベント時と貸切パーティーのみ営業）
［TEL］024-925-3411

お食事メニュー

プリシード特製弁当＆オードブルのご案内（デリバリー・テイクアウト）

プリシード特製弁当: ホテルメイドのお弁当を、ご家庭やご会合などで、楽しく贅沢に是非ご堪能下さい。; ■牛すき焼き弁当; 独自の割り下で上品に仕上げた牛肉と、
香り豊かな舞茸ご飯をご賞味ください。; 1,800円（税込）; ■ミックスステーキピラフ; 牛サーロインステーキ、ハーブソーセージ
でボリューム満点。おろしソースでどうぞ。; 1,500円（税込）; ■豚肉のミルフィーユカツ; 豚肉にチーズのコクと大葉の香りが良く合
います。和風デミグラスソースでどうぞ。; 1,300円（税込）; ■幕の内弁当; 彩りあふれる副菜を盛り込み､見た目も
楽しめるように仕上げました｡; 1,500円（税込）; 【ご予約期日】前日14：00までにご注文ください。(完全予約制)
【お渡し場所】2階レストランヴァン･ヴェール; 【お渡し時間】10：00～18：00; 【お届け】郡山市内に限り、10,000円以上ご購入でお届け致します。; ※料理の写真はイメージです。一部、料理内容が変更になる場合がございます。; ※幕の内弁当はご予算に応じて料理内容の変更を承ります。; ※ご注文はFAX又はお電話にてお願い致します。; ※お買い上げ後、お早めににお召し上がりください。

→上記プランの詳細、お申し込みFAX用紙の印刷はこちら

プリシード特製オードブル: ホテル自慢のローストビーフやサーモンのパイ包み焼きなど、10種のメニューを盛り合わせたホテルメイドの洋風オードブルを楽しく贅沢にご堪能ください。; ■ローストビーフ　和風おろしソース
■鴨のスモーク
■サーモンのパイ包み焼き
■ガーリックシュリンプ
■帆立の香草グリエ
■プロシュート　オリーブ添え
■ミートローフ　赤ワインソース
■カマンベールチーズとドライフルーツ
■パーナ貝のペルシヤード
■スモークトラウトサーモンのマリネ; 【４名様分】; 5,000円（税込）; 【３名様分】; 4,000円（税込）; 【１名様分】; 1,500円（税込）; 【ご予約期日】2日前15：00までにご注文ください。
　※前日12：00よりキャンセル料100％発生致します。; 【お渡し場所】2階レストランヴァン･ヴェール; 【お渡し時間】10：00～18：00; 【お届け】郡山市内に限り、10,000円以上ご購入でお届け致します。; ※ご注文はFAX又はお電話にてお願い致します。; ※お買い上げ後、お早めににお召し上がりください。

　→上記プランの詳細、お申し込みFAX用紙の印刷はこちら

朝食のご案内

【レストラン朝食バイキング再開についてのご案内】

日頃よりホテルプリシード郡山をご利用頂き、誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染防止対策に鑑み、和・洋の定食形式で朝食のご提供を行なって参りましたが、下記の日程より、バイキング形式でのご提供を再開いたします。
2021年11月8日（月）まで：「和定食」･「洋定食」の定食形式のご朝食 2021年11月9日（火）から：　「和洋の朝食バイキング形式のご朝食」
なお、感染状況拡大などにより、定食形式のご朝食に急遽変更する場合もございますので、予めご了承ください。

お客様の安全を第一に考慮し、レストラン「ヴァン・ヴェール」では以下の取り組みを実施しております。

　・レストラン入口では手指消毒・検温のご協力をお願いしております。
　・着席時以外ではマスクの着用をお願いしております。
　・バイキングメニュー、ドリンクバーをご利用の際は、使い捨てのビニール手袋の着用をお願いしております。
　・テーブル、イス等の消毒、清掃を実施しております。
　・飛沫感染防止の為、座席にはアクリル板を設置しております。
　・レストラン内はソーシャルディスタンスを考慮した座席配置になっております。

また、感染拡大防止対策として、館内の換気や消毒頻度の強化、従業員の体温測定やマスク着用などを徹底して実施いたします。皆様のご利用を心よりお待ちしております。

和・洋　朝食バイキング　
　1,500円（税込）　→　1,300円（税込）　※2021年11月9日（火）より: 当ホテル自慢のたまご料理は、シェフがお客様の目の前でおつくりする、人気メニューです。
あめ色玉ねぎ、リンゴ、バナナ、スパイスをじっくり煮込んだホテルならではの朝カレーもぜひお召し上がりください。ご宿泊のお客様に限り、フロントにて前日までにお申し込み頂きますと、通常料金1,500円（税込）のところ、
1,300円（税込）にてお召し上がり頂けます。

糀和田屋（こうじわだや）の味噌: 当ホテルのお味噌汁は、本宮市「糀和田屋（こうじわだや）」さんの味噌を使用しております。

「糀和田屋」さんの味噌は、国内産丸大豆、福島産上質米を豊富に使用して昔ながらの木の樽で、一年間自然に発酵させたもので、保存料などの添加は一切ない手作りの天然醸造味噌です。
→ 糀和田屋の公式HPはこちら

※おすすめの郷土料理はこちら

■こづゆ（会津）

■イカ人参

プリシード特製「朝カレー」: 朝食をお申し込みの方は、レストラン内のカレーコーナーで、プリシード特製の「朝カレー」をお召し上がりいただけます。
　あめ色玉ねぎ、リンゴ、バナナ、スパイスをじっくりと煮込みました。是非、ご賞味ください！！
　カレーコーナーご利用の際には、新型コロナウイルス感染予防・防止のため、備え付けの使い捨てのビニール手袋の着用をお願いしております。

朝食バイキングアレンジメニュー 「ふわとろオムカレー」: 朝食バイキング、人気の２大メニューがコラボ！
■「ふわとろオムレツ」
■「朝カレー」

シェフが目の前でおつくりする出来立ての「ふわとろオムレツ」を、ホテル特製の「朝カレー」にトッピングした「ふわとろオムカレー」が大好評です！; ※お気軽にスタッフにお声掛け下さい。

サラダバー: 朝食をお申し込みの方は、レストラン内の「サラダバー」をお召し上がりいただけます。
ご利用の際には、新型コロナウイルス感染予防・防止のため、備え付けの使い捨てのビニール手袋の着用をお願いしております。

ドリンクバー: 朝食をお申し込みの方は、レストラン内の「ドリンクバー」をお召し上がりいただけます。
ご利用の際には、新型コロナウイルス感染予防・防止のため、備え付けの使い捨てのビニール手袋の着用をお願いしております。

【ドリンクバーメニュー】
■コーヒー　■紅茶　■お酢ドリンク　■ウーロン茶　■牛乳
■アイスコーヒー　■アイスティー　■コカ・コーラ
■ジンジャーエール　■オレンジジュース　■カルピス
■カルピスソーダ　■メロンソーダ

外来朝食に関するご案内

外来のお客様の朝食のご利用は、ご宿泊のお客様の同行者様のみとさせていただきます。
お客様のご理解・ご了承の程、宜しくお願い申し上げます。

【外来朝食がご利用可能なお客様および料金】
　ご宿泊のお客様の同行者様のみ　／　￥1,500（税込）

クリスマススペシャルディナーのご案内

2021 クリスマスディナー 【期間限定】 2021年12月23日(木)～12月25日(土): 【Dinner Time】
17：30～19：30（最終入店）
【Menu】
■カニとアボカド、クリームチーズのタルタル
　キャビア乗せ
■川俣軍鶏のパートフィロー包みトリュフの香り
■ビーツポタージュバジル風味
■平目とフォアグラのソテーシューファルシー
　オレンジとベルモットのクリームソース
■お口直しのグラニテ
■和牛サーロインステーキフレッシュペッパーソース
■ドゥーブルフロマージュクリスマススタイル
■コーヒー; 8,000円（税込）

※乾杯シャンパン・ワイン他お飲み物付き（2ｈ飲み放題）

「2021 クリスマスディナー」の詳細はこちら

クリスマススペシャルランチのご案内

2021 クリスマスランチ 【期間限定】 2021年12月19日(日)～12月25日(土): ■前菜3種盛り合わせ
　・スモークトラウトサーモンとクリームチーズ
　・イタリア産生ハム
　・クリスマスリースのサラダ仕立て
■本日のスープ
■真鯛のポワレアメリカンソース
■牛サーロインのチーズカツレツポートワインソース
■パンまたはライス
■ブッシュドノエル　苺ソース; 1,800円（税込）

※2021クリスマススペシャルランチ販売期間中（12月19日～25日）は、下記のメニューを販売休止とさせて頂きます。
■シェフこだわりランチ/■オムライス / ■鉄板焼き牛フィレステーキ / ■鉄板焼き牛サーロインステーキ

「2021 クリスマスランチ」の詳細はこちら

月替り・週替りランチのご案内

※毎月5の付く日のデザートは、食べ放題のみのご用意とさせていただきます。

【月替り】12月のシェフこだわりランチ: 1,800円（税込）; 豚ヒレ肉を香草パン粉で香り豊かに仕上げました。濃厚なデミグラスソースでお召し上がり下さい。

【月替り】12月のレディースランチ: 1,320円（税込）; 女性の気持ちにお応えして、
「ちょっとずつをいっぱい♪」がコンセプト！月ごとにメニューが変わる、女性に人気No.1のランチメニューです。（男性も是非どうぞ！）; 　■彩り野菜のディップバルサミコマヨソース
　■鶏肉と鰆のローストマッシュポテトソースハーブ塩添え
　■きのこのオイルコンフィ
　■フレッシュサラダ
　■アーリーレッドとカリフラワーのマリネバジルの香り
　■豚ロース肉の塩麴ソテーポモドーロソース
　■シーフードとほうれん草のドリア
　■本日のスープ
　■モンブランと季節のシャーベット
　■ドリンクバー付

【月替り】12月のボリュームランチ: 1,430円（税込）; 「お昼はしっかり食べたい！」
そんなあなたには、こちらがおすすめ！; 　■牛サーロインのステーキピラフ
　■サラダ
　■スープ
　■プチデザート
　■ドリンクバー付

【週替り】12月の週替りランチ サラダ・スープ・パンまたはライス・プチデザート・ドリンクバー付: 1,210円（税込）; 【11/25～12/1】
■[お肉]ロールキャベツデミグラスソース煮込み
■[お魚]メバルのムニエルとカポナータキヌア添え
■[カレー]牛サーロインのカツカレー

【12/2～12/8】
■[お肉]豚肉とチーズ､大葉のミルフィーユカツ和風ﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ
■[お魚]シーフードとほうれん草ペンネのグラタン
■[カレー]とろ～りチーズと海老のカレードリア

【12/9～12/15】
■[お肉]ハーブチキンの鉄板焼きﾓｯﾂｧﾚﾚﾁｰｽﾞのﾌｫﾝﾃﾞｭｿｰｽ
■[お魚]カレイのムニエルアーモンド焼き香草ﾚﾓﾝﾊﾞﾀｰｿｰｽ
■[カレー]牛サーロインのステーキカレー

【12/16～12/22】
■[お肉]ハンバーグステーキ 3種きのこのデミグラスソース
■[お魚]サーモンの香草ムニエルナージュ仕立て
■[カレー]３種魚介のシーフードカレー

【12/23～12/31】
■[お肉]チキンときのこのチーズフリカッセジェノバソース
■[お魚]ブイヤベースグラタン仕立て
■[カレー]豚ヒレ肉のカツカレー